文、图/羊城晚报全媒体记者 张文 通讯员 唐忠祥 余浩志 叶曦临

近日记者在韶关曲江区大塘镇历山村黑斑蛙生态养殖基地看到，摇曳的水稻植株间，不时传出阵阵蛙声。记者试图走近观察，警觉的黑斑蛙仿佛听见脚步声，停止了觅食，迅速跳往稻田深处……

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“今年我们扩增50亩黑斑蛙长势良好，预计每亩可收获成蛙1500斤，按照市场价每斤20元计算，每亩产值可达3万元，除去各项成本后每亩纯利润1.5万元。”养殖基地负责人、历山村党支部书记钟国坚说，这些黑斑蛙主要销往广州、长沙、武汉、上海等省内外市场。

据介绍，近年来大塘镇加快建设“绿色安全、优质高效”乡村产业体系，积极推行“党支部+合作社+科技特派员+农户”模式，通过党建引领、产业帮扶、质量监督、技术指导等惠民措施，带动村民共同发展稻蛙共生的绿色生态循环农业，不断增强村级集体经济“造血”功能。

历山村气候温润，日照充足，雨量充沛。为推动自身生态资源优势与壮大村集体经济有效衔接，历山村党支部多次聘请有关专家和技术人员入村实地考察，详尽了解黑斑蛙养殖产业发展前景，创新“稻蛙共生”模式，打造历山村黑斑蛙养殖基地。

钟国坚说通过外地考察发现黑斑蛙养殖成本低，发展前景广，生态效益明显，“稻田湿地环境适宜黑斑蛙生长，放养黑斑蛙可以充分利用稻田空间；黑斑蛙放养数量多，食量大，‘以粪代肥’效果好，可以做到全程不施肥；蛙类更是虫类的天敌，不用喷洒农药。”

外出取经回村后，钟国坚于2021年成立历山村黑斑蛙养殖专业合作社，对50多亩稻田进行改造，养殖黑斑蛙。合作社当年营运、当年受益，村集体经济收入当年增加8万多元，人均年增收3.6万元。通过不断探索，合作社优化“稻蛙共生”模式，形成可复制可推广的操作规范，为“绿色共富”添砖加瓦。

黑斑蛙生态养殖基地技术人员表示，为进一步推动基地稳步壮大，切实助力村集体经济发展，合作社今年还严格按照稻蛙综合种养技术要求和标准对生态养殖基地进行改造，不仅修了沟渠，还安装了防鸟网、栅栏。

据介绍，“稻蛙共生”模式能够充分利用水稻和黑斑蛙不同特性，水稻可为蛙类提供天然的栖息场所，还原生长环境；黑斑蛙是稻田的捕虫能手，排泄物可作为稻田肥料，推动稻谷无化肥、无农药、纯生态种植。黑斑蛙养殖过程中不使用农药化肥，可同时提升稻谷和蛙的品质，收获时节农户可实现“一水两用、一田多收、稳粮增效、粮蛙双赢”。

大塘镇主要负责人表示，历山村黑斑蛙生态养殖基地如今已扩大到百余亩，修建养蛙池100个，养殖黑斑蛙70万只，预计实现盈利160万元，为当地村民提供就业岗位20余个。接下来当地将针对有意向发展“稻蛙共生”模式养殖的种养户，传授技术及管理经验，并通过“党支部+合作社+科技特派员+农户”的模式，带动更多农户增收，助力乡村振兴发展。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄磊

校对 | 彭继业